ブース番号70
ヤマザキキンゾクコウギョウ
cutlery is culture. 1918年創業の金属洋食器のメーカーです。1991年ノーベル賞創設90周年記念晩餐会から今現在も使用されているノーベルデザインカトラリーの製作を担当。JR九州のななつ星、JR東日本の四季島などの豪華リゾート列車への商品採用。近年では2023年開催のG7 財務大臣・ヨーロッパ中央銀行総裁会議 in 新潟での記念品に選ばれたYUENシリーズなどを手掛けております。またカレーの食文化にも定着したカレー賢人シリーズや人間生活工学を認証取得したスープ賢人シリーズなどラグジュアリーからカジュアルなデザイン、食文化に対応するカトラリーを製作、販売しております。