りんご酢
ブース名:カネショウ
青森のテロワールを感じる超絶こだわりが詰まったリンゴ酢！180日かけて丁寧に仕込まれる旨味のある味をぜひ楽しんでください！
島レモンサワー
ブース名:八丈島レモンサワー エイト
甘さ控えめほろ苦で爽やかな酸味のスッキリ系レモンサワー。八丈島の無農薬レモンを全体量の30%以上使用し、八丈島の焼酎で作られていて島の魅力がたっぷりです！
ノースアイランドビール 4種飲み比べセット
ブース名:ノースアイランドビール
BEER IS ARTを掲げ、自分たちが美味しいと感じるものを追求されている北海道の老舗ブルワリー。個性的なビールの飲み比べでぜひお気に入りを見つけてみて！
伏見吟醸酒粕ぱん丹波黒豆
ブース名:京都・梅鶯堂
原材料にこだわった「美味しいパン×和の食材」の新体験を提供してくれるベーカリー。伏見吟醸酒粕ぱん丹波黒豆の素材の贅沢さとパン生地のしっとりさ香りを体験してみて！
八戸水産高校の生徒が獲ってきたマグロの漬け丼
ブース名:八戸前沖さば県外PRショップ ごっつり
八戸水産高校の生徒さんが実習で捕獲したマグロ。未来の水産業を担う皆さんの技術力の高さとごっつりさんの調理技術で美味しい漬けに大変身！がりと食べるとまた美味しい！
かにみそ甲羅棒肉盛り
ブース名:蝦夷番屋
1981年創業以来、北海道の素材を活かした商品づくりを続ける北海道グルメの出展社さん！かにみそ甲羅棒肉盛りは丁寧に詰められた濃厚でエグみのないかにみそが絶品！
ロシアン佐藤
2008年放送のテレビ東京系列「元祖！大食い王決定戦」で衝撃のデビューを果たし、
大食いタレントとして活動を始める。
2016年にYouTubeチャンネル「ロシアン佐藤のおなかがすいたらMONSTER!」を開設し、現在までに料理系大食いYouTuberとして多くの女性の人気を得る。
（2024年1月現在チャンネル登録者は106万人超、動画の総再生回数は7億回以上）
2021年7月に対戦者と戦う「競技としての大食い」の引退を宣言。
そこから、食への恩返しと全ての人がそれぞれの「幸腹な食卓」で人生が豊かになるようにと願いを込め、新たな活動として「OTEMOTOプロジェクト」を立ち上げる。
YouTubeを中心に日々、様々なオイシイを表現して発信中。
1985年9月18日生
A型
島根県出雲市出身 東京在住
保有資格：発酵プロフェッショナル、発酵文化人、ラーメン女子検定第１期生
特技：大食い、デカ盛り料理を作る・食べる、レシピ開発
趣味：発酵食品、イラストを描くこと、歌うこと、青文字系ファッション、ももクロ、少年・青年漫画
好きな食べ物：白米、ご飯がすすむおかず、乳製品全般
