おいしい日本酒ブースでは、近江牛の炙り寿司とステーキと愛知の地酒のペアリングをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。 <愛知の地酒各種> 愛知県の酒蔵が日替わりで会場にかけつけて、おいしい日本酒をご提供します。 参加酒蔵:【勲碧】勲碧酒造、【神鶴】鶴見酒造、【国盛】中埜酒造、【あいおい】相生ユニビオ、【山﨑醸】山﨑、【四海王】福井酒造 <近江牛炙り寿司とステーキ> 近江牛独特の繊細で柔らかな肉質は甘く、豊潤な脂の香りと肉本来の旨味が際立ちます。
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